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“說實話，作為一個農民，能得到這么高的榮譽，我非常高興。這個榮譽是黨和國家對農業、農村和農民的關心。我不是代表我自己去領獎，實際上我代表的是山西省的農民，代表的是全國的果農去領這個獎……”

近日，剛從北京載譽歸來的全國勞動模范、臨猗縣果農吳中定說：“全國勞模這個榮譽對我來說，是一個新的開始。以后我要發揚好勞模精神，繼續奮斗在果園一線。”

天道酬勤殊榮等身

蘋果種植，是一個熬人的活。剛開始種植蘋果，吳中定和妻子楊會彩都是“門外漢”，很多問題都是“摸著石頭過河”。隨著經驗的積累，種植面積的不斷擴大，他們更是忙得不可開交。“剛開始幾年可忙哩，每天只干種蘋果和賣蘋果這兩件事。別說我們吃飯，就是娃娃吃飯有時也忙得顧不上。”談起孩子，楊會彩的眼睛里充滿了愧意。

孩子剛好上了初中開始住校，吳中定兩口子干脆把家搬到了果園。“回家吃飯20分鐘時間都騰不出來。經常是剛走到村口，就有人打電話要參觀果園。”吳中定說：“我們真正從果農的角度考慮，歡迎果農隨時來參觀。任何時間，我或者我愛人肯定有一個人在果園。”

多年來，吳中定的名氣越來越響，成為遠近聞名的“蘋果大王”。甘肅、寧夏、河北、山東等地的果農都慕名前來參觀學習、交流技術。

很多事情，堅持一時并不難，難的是像吳中定這樣堅守蘋果種植40多年。截至目前，吳中定的示范園承辦了省市縣三級果園管理標準化現場觀摩會53次，先后20次接待了來自美國、俄羅斯、日本等國家的水果專家。吳中定本人2016年被中華全國總工會授予“全國五一勞動獎章”的稱號，2019年被省委、省政府表彰為“山西省特級勞動模范”。他還曾獲得全國“農牧漁業豐收獎農業技術推廣貢獻獎”“全國百名優秀職業農民”“全省首屆果樹修剪嫁接技能大賽第一名”等殊榮。

科技開啟美好未來

“現在的大趨勢是建設智慧果園，我們也在推廣‘老果園，新模式’。”吳中定說，“新模式的果園在澆水、施肥、打藥、割草等方面基本實現機械化、智能化。現在的蘋果生產，人工占比較大，沒有現代化的手段，越種成本越高，越不值得做下去。果農已經認識到科技的重要性，智慧果園能夠有效解決人工成本高昂的問題。”  

走入吳中定的現代化果園，防雹網、殺蟲燈、攝像頭等設備像一個個戰士，構成了一個嚴密的防護網。吳中定的現代化果園硬實力強大，軟實力同樣不可小覷。他探索總結出的“紙+膜雙套袋、水肥一體化”等優質蘋果“6+2”高新管理技術，與這些高科技硬件相輔相成，不斷挖掘果樹種植潛力。

“我們對老蘋果園的建設目標是，機器順著巷道走，水肥順著管道走。”吳中定笑著說。

吳中定的蘋果種植經歷過3個大的變化，一是間伐，過去一畝地有40多棵果樹，減少為現在的16棵左右。二是數量到質量的轉變，生產的蘋果由過去的每畝3000公斤到4000公斤，降為現在的每畝不超過2500公斤。三是掌握市場主動權。

“如今，果農的思想變了，都知道用有機肥，少用化肥，這樣種出來的蘋果品質高、口感好，蘋果能賣出好價錢。”吳中定說。

百花齊放滿園春色

“現在村里50歲左右的農民，思想觀念都變了，老吳講的果樹知識非常有用，我們還要不斷學習、不斷提高。”今年48歲的臨猗縣耽子鎮靳家卓村果農暢勇利說，“培訓和學習非常重要。以前我種蘋果很粗放，我拿上剪刀，只要不是花，嘩嘩嘩……全部剪掉。結果3年時間，樹上一直不結果。這下子才去學習，思想上才慢慢轉變。”

“現在的農民越來越重視培訓了。我們定了一個培訓目標：請名師、講名課、進名園、育名人。”吳中定說，“要讓果農學得簡單明了，需要多花些心思。比如說給果樹澆水有‘三澆三不澆’原則，即冬澆春不澆，花前澆花后不澆，七月澆八月不澆。很容易理解，也容易記住。”

眼下，吳中定的培訓課上還教大家農產品電商營銷知識。通過學習，幫助大家在網上交易，減少中間環節，給蘋果賣個好價錢。“現在很多人喜歡過雙‘十一’，一下買很多東西，我們賣蘋果也要搭上時代的順風車！”暢勇利說。

吳中定開辦的農民科技大講堂、新型職業農民培訓、山西省青年農場主培訓，先后有定點扶貧戶及殘疾人等5000余人參加。同時，組織了一個“干得好、講得出”的百人科技服務團隊，5年來累計培訓果農13萬余人次。

種了40多年蘋果的吳中定表示：“黨和國家給了我全國勞模這個榮譽，讓我深深地感到祖國的強大。我們要發揚好工匠精神，把果樹種好，關鍵是要把握好‘勤勞+科技+奉獻’三要素，這三個要素相輔相成，缺一不可。”（記者 范 娜 見習記者 余 果）