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永濟市策劃籌辦“三大文化節”

8月13日，永濟市召開專題會議，就該市即將舉辦的首屆開張冬棗文化節、紀念新中國成立70周年·第四屆中國(山西)食品餐飲旅游博覽會暨2019中國永濟(國際)面食文化節和首屆葡萄文化節征求意見。運城市政協委員，運城市文化、餐飲界專家學者，“三大文化節”活動牽頭單位及相關部門代表70余人參加會議。

據悉，為全力提升“開張冬棗”品牌知名度和競爭力，推動永濟特色農業快速發展，不斷繁榮和拓展開張冬棗產業和文化旅游事業再上新臺階，永濟市擬定于8月25日至26日舉辦首屆開張冬棗文化節。目前，“開張冬棗”藝術創作月已經啟動，文化節期間將舉辦棗文化研討會、冬棗采摘、科技培訓、詩歌戲曲會演等。

永濟優質小麥聞名遐邇，傳統面食餐飲文化綿延千年。為提升品牌意識，加強永濟餐飲與同行業的交流互通，永濟市擬定于9月28日至10月7日舉辦紀念新中國成立70周年·第四屆中國(山西)食品餐飲旅游博覽會暨2019中國永濟(國際)面食文化節，規劃全國大面鍋展、“鳳還巢”面食展等九大展區(板塊)。同時，邀請國內行業協會專家、企業家代表等舉辦高峰論壇、廚藝大賽等。

為進一步提升永濟葡萄產業知名度，擴大市場影響力和美譽度，展示永濟特色農業發展成果，打造集旅游、觀光、采摘、休閑為一體的新型農業和華北地區最大的克倫生鮮食葡萄生產基地，永濟市依托卿頭鎮豐富的葡萄農產品資源，擬定于10月12日至15日舉辦首屆葡萄文化節。該文化節以采摘活動為主，將葡萄寫生、攝影、征文、“葡萄王”評選等貫穿始終。