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“運城面粉”成為區域公用品牌

近日，運城召開小麥產業高質量發展工作會，來自全國農業領域的專家學者，圍繞小麥品種選育、小麥種植、面粉加工、品牌創建進行專題講座。會上，“運城面粉”區域公用品牌揭牌。“運城面粉”區域公用品牌Logo隆重亮相，并響亮推出“山西面食·運城面粉”“運城面夠香夠筋道”等宣傳推介標語。

運城地處北緯35°的黃土高原區，土層深厚、光照充足、雨量適中、無霜期長，是全球小麥生產的黃金帶。優越的地理條件、氣候條件、土壤條件和生產條件，培育出運城小麥“粉色正、筋力強、麥香濃、口感好”的獨特品質。

近幾年，運城小麥種植面積穩定在400萬畝以上，總產量14億公斤，占到全省小麥產量的65%，是國家重要的糧食基地。

“運城面粉”區域公用品牌揭牌將結束長期以來該區域面粉品牌雜亂、各自為戰的歷史，并提升“運城面粉”在全國的影響力和市場占有率，帶動全市農民增收致富。