臨渭區(qū)多措并舉扎實做好食品安全監(jiān)管工作
臨渭區(qū)嚴格落實食品安全監(jiān)管責任,持續(xù)加大食品安全風險隱患排查治理工作,有效防范化解食品安全隱患。一是健全機制,夯實責任。堅持把防范化解食品藥品安全風險貫穿于市場監(jiān)管工作全過程,嚴格落實“四個最嚴”和“四有兩責”要求,建立“分級負責、全面覆蓋、責任到人”的區(qū)鎮(zhèn)村三級食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管體系,確定了366名村級食品藥品安全協(xié)管員,每月對網(wǎng)格化監(jiān)管工作情況進行排名通報,落實安全監(jiān)管責任,織密食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡。二是加強監(jiān)管,規(guī)范經(jīng)營。采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源的方式,組織食藥監(jiān)工作人員深入生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、村組、社區(qū),加強食品藥品生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管,扎實開展食品許可、信用等級分類評定,全面完成5654家食品經(jīng)營企業(yè)的信用等級評定及985家食品經(jīng)營企業(yè)的風驗等級評定工作,切實規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。三是強化治理,消除隱患。始終保持食品領域嚴打重罰的高壓態(tài)勢,先后組織開展“亮劍”、“春雷”、非洲豬瘟排查等9次食品藥品安全專項整治行動,累計檢查肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊126家、生鮮肉經(jīng)營門店2263家、餐飲服務單位8024家、學校食堂289家、藥品生產(chǎn)企業(yè)3家、藥械經(jīng)營企業(yè)230家、醫(yī)療機構(gòu)28家,對69家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)下發(fā)安全隱患整改通知書,責令限期整改到位,全面消除食品安全隱患。